배에서 포장까지 하나의 흐름으로, 바틱그룹이 제안하는 스마트 공동어시장 자동화 시스템
수산물이 어선에서 내려오는 순간부터 선별과 세척, 포장을 거쳐 출하 준비를 마치기까지는 생각보다 많은 사람과 공정이 필요합니다. 어류를 하역하고 옮기는 작업부터 어종과 크기, 중량을 구분하는 과정, 세척과 박스 포장까지 각각의 단계가 분리되어 운영될 경우 작업자의 부담은 커지고 공정 사이의 대기시간과 품질 편차도 발생할 수 있습니다. 바틱그룹은 이러한 기존 공동어시장의 작업 구조를 하나의 연속된 흐름으로 연결하는 스마트 […]
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